茯苓多糖是从传统中药茯苓中提取的一种活性成分。具有抗肿瘤、抗病毒、抗氧化、增强机体免疫力、催眠、抗炎、消石等多种药理作用,此外还具有保肝降酶、延缓衰老、安神健胃、养容美颜等功效。
一、植物来源
中药茯苓
二、茯苓多糖的作用
1、对免疫功能的影响
茯苓多糖具有增强免疫功能的作用,研究表明其具有抗脾脏增大、抗胸腺萎缩以及抑制瘤细胞生长的作用。
2、抗肿瘤作用
茯苓多糖与茯苓均有明显的抗肿瘤作用。茯苓多糖能非特异地刺激网状内皮细胞和血液系统功能,另一方面是通过增强机体免疫功能而抑制肿瘤生长。
3、抗病毒、抗炎作用
茯苓多糖可有效抗滤泡性口腔炎病毒及单纯疱疹病毒3型。
4、抗氧化功能
茯苓多糖能不同程度地增加血清中血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)和血清铜超氧化物歧化酶(Cu-SOD)的活性,降低MDA含量,但对MAO活性则无明显影响,因而茯苓多糖是高效抗氧化剂,能够起到抗衰老、延长寿命的作用。
5、其他作用
茯苓多糖还具有较好的防石、防治肾功能衰竭等作用。
三、茯苓多糖的应用领域
1、在食品方面的应用
茯苓多糖具有“天然、营养、保健”的优点。可利用其资源优势开发一系列具有营养和保健作用的饮料、食品。
2、在养殖业方面的应用
茯苓多糖具有高效、无毒、提高免疫力、抗菌、抗病毒、无残留等特点,符合绿色饲料及绿色养殖的要求。
3、在化妆品方面的应用
生物活性多糖作为功效性化妆品添加剂在化妆品中,可产生保湿、延缓衰老促进上皮纤维细胞增殖和美化肤色等多种功能。茯苓多糖的生物学活性和理化性质为其在化妆品中的应用提供了依据。