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单宁酸

单宁酸 81%-98% CAS 1401-55-4 五倍子提取物 化妆品原料
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单宁酸是一种有机物,化学式为C76H52O46,是由五倍子中得到的一种鞣质。这种物质遇到三氯化铁会变为蓝色,遇到硫酸则会变为黄色,这种物质被人体吸收后能提高人体的抗癌能力,而且能滋养肌肤。单宁酸在食品加工、果蔬加工、贮藏、化妆品、医药和水处理等方面应用越来越广泛。
单宁酸
一、单宁酸的作用

1、清除自由基

很多人都知道自由基是对人体细胞有害的一种物质,能导致人体细胞氧化和病变,而平时人体吸收一定数量的鞣花酸,就能清除身体内的自由基,也能提高人体的抗氧化能力,可减少自由基对人体细胞的伤害,能维持人体健康也能放慢人体衰老速度。

2、防止脂质氧化

人体内含有的一些脂质被氧化后就会加重人体负担,而且会出现一些慢性疾病,而人体在吸收丰富鞣花酸以后,可以防止这些脂质氧化,能阻止身体内氧化脂质生成,也能阻止他们对人体细胞产生破坏,经常食用带有鞣花酸的食物能提高人体组织细胞活性,可防止身体出现病变。

3、防止黑色素生成

鞣花酸为人体吸收后还能清除身体内的黑色素,可加快黑色素分解,并能阻止黑色素在皮肤表面堆积,它还能从根源上阻止黑色素生成,能防止人类皮肤表面出现色斑也能起到一定的美白作用,因此这种物质广泛应用于化妆品和药品的生产中。

4、抗癌

鞣花酸可以保护正常细胞对抗化学毒害、食品添加剂、烟草尼古丁造成的致癌毒素,防止细胞变性,保护细胞膜,故而鞣花酸也用于防癌治癌。

二、单宁酸的应用领域

1、化妆品行业

2、医药行业

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