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茶叶提取物有什么作用?

返回列表 来源: 发布日期: 2022.01.19

茶叶含有丰富的维生素、矿质元素、氨基酸等500多种生化成份,“饮茶有益健康”已成为共识。现代科学研究证明,茶叶中的多种成分除具有营养与药效功能外,还有健肤美肤的作用,那么茶叶提取物有什么作用?跟着小编一起来了解一下吧!

茶叶提取物有什么作用?

茶叶提取物有什么作用?
1、茶叶提取物具有提亮肤色的作用
茶叶本身具有显著的养颜功效。茶类中所含有都茶多酚,能有效改善暗沉肤色,并减缓肌肤氧化,保持肌肤水润有光泽,延缓肌肤衰老。
2、茶叶提取物具有抗衰的作用
茶多酚等物质其清理活性氧自由基的能力强于维生素C和维生素E,有减轻皮肤衰老的作用;茶叶中茶多糖直接清理细胞内的自由基,减少细胞氧化损伤从而保护细胞延缓衰老。
茶叶提取物物质:
【多酚类】:包括黄烷醇类(儿茶素类)、4-羟基黄烷醇类、黄酮类、花青素类和酚酸类。黄烷醇类是多酚的主体,约占80%,包括儿茶素(Catechin,C)、表儿茶素(Epicatechin,EC)、表没食子儿茶素(Epigallocatechin,EGC)、表儿茶素没食子酸酯(ECG)、表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)及少量的儿茶素没食子酸酯(CG)、没食子儿茶素(Gallocatechin,GC)等。黄酮类有槲皮素、山柰酚、黄酮醇没食子酸酯类等。
【花色素类】:花青素、叶绿素、叶黄素及胡萝卜素等。
【生物碱类】:主要为咖啡因(Caffeine,1%~5%)和少量的茶碱(Theophylline)、可可豆碱(Theobromine)、黄嘌呤(Xanthine)。
【三萜类】:茶皂醇E(TheasapogenolE)、茶叶皂苷(Theafolisaponin)等。
【蛋白质和氨基酸】:茶氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸等,以及水解酶、蛋白酶、磷酸化酶、氧化还原酶等。
【糖类】:纤维素、淀粉、果胶等。

【芳香物质】:庚烯醇、庚烯醛、青草醇、苯甲醇等。

说明:本文中介绍所涉及的潜在功效和应用均来自于公开发表的文献。
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